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AltroTartufi Bianco (Tuber Magnatum Pico)
Tartufi Borgogna (Tuber uncinatum)
Tartufi Estate (Tuber aestivum vitt)
Tartufi Bianchetti (Tuber albidum pico)
Tartufi Nero Pregiato (Tuber melanosporum vitt)
Periodo di raccolta dal 1 settembre al 31 gennaio. E' una specie che ha il suo ambiente ideale nei noccioleti, faggete e carpineti, dove vegeta su suoli scuri, ricchi di sostanza organica, di potassio e di calcare.
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