Tartufo Siciliano

Patè di Tartufo Bianco pregiato (Tuber magnatum pico) con pinoli  - 30gr Vedi a schermo intero

Patè di Tartufo Bianco pregiato (Tuber magnatum pico) con pinoli - 30gr

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Lotto 005


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Patè di Tartufo Bianco pregiato al 30% (Tuber magnatum pico)
con pinoli di prima scelta di grammi 30 (porzioni: 4-5 persone)

 
Ingredienti:
 
Magnatum pico 30%, pinoli di prima scelta, olio extra vergine di oliva, burro, pectina, succo di limone, lectina di soia, acqua, sale
 
Può contenere traccia di frutta secca a guscio.
 
 
 
Da consumarsi preferibilmente entro cinque giorni dall'apertura e conservare in luogo rifrigerato.



Qualche info su...
Il Tuber magnatum, chiamato volgarmente Tartufo bianco, è la specie di tartufo più preziosa in assoluto sia dal punto di vista gastronomico che da quello prettamente economico, dati gli elevatissimi costi che la stessa può raggiungere.
Eccellente, molto pregiato. Il più ricercato (e costoso) nel suo genere.
  • Peso netto: 30g
  • Data di scadenza: 1 settimana dalla sua apertura
  • Luogo di conservazione: conservare conservato in frigorifero a 37,5 F (3 C)
  • Porzioni: 2-3 persone