Tartufo Siciliano

Tartufo Fresco Borgogna 226,80 g (Tuber Uncinatum Chatt - 8OZ) Vedi a schermo intero

Tartufo Fresco Borgogna 226,80 g (Tuber Uncinatum Chatt - 8OZ)

Tuber Uncinatum Chatt 8 OZ

Questo prodotto sarà disponibile da fine Ottobre. Questo prodotto prevede l'evasione dopo 72-90 ore lavorative dopo la ricezione del pagamento. In quanto prodotto fresco dovrà essere raccolto da parte dei nostri cavatori e successivamente essere preparato, confezionato e spedito. La vostra attesa sarà ricompensata nel ricevere un prodotto di alta qualità! Grazie.

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Tuber Uncinatum Chatt 8OZ

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Molto simile al nero estivo sotto ogni aspetto. Infatti dal punto di vista genetico, la disputa che l'uncinato sia un clone, una varietà del nero estivo o la stessa specie è ancora aperta e non chiarita. Spesso a lui mescolato, si trova il tuber mesentericum, che presenta un aroma molto meno gradevole del tartufo uncinato. Esso è un tartufo emergente dal prezzo non troppo sostenuto ma senzaltro superiore a quello estivo, sia come gusto che come sapore. Il periodo di raccolta è dal 1 Ottobre al 15 Marzo.

  • Peso netto: 226,80 g
  • Spazzolato: SI
  • Data di scadenza: 2 settimane dalla consegna
  • Luogo di conservazione: conservare conservato in frigorifero a 37,5 F (3 C)
  • Porzioni: 5-8 persone
  • Tipo di pezzatura: media

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